Sypané čaje
Čaj - synonymum pro slovo Vietnam. V této zemi je podáván opravdu na každém rohu. Proto jej nabízíme i na našem eshopu.

Čaj pochází z rodinné plantáže rodiny Nguyen. Rodina na své dvou hektarové plantáži, pěstuje a sbírá čaj už po generace. Poctivá práce a osobitý přístup dělá tento čaj,...

Balíček všech černých a zelených čajů od Master Vietnam v kompletním balení. Všechny čaje jsou ručně sbírané a dovezené od malých farmářů. Vyzkoušejte všechny a uvidíte, jak Vám...
Severní Vietnam je domovem mnoha vynikajících druhů zelených čajů, ale jedna oblast se vyznačuje jako nejvýznamnější a nejproduktivnější pro pěstování čajových lístků - to je oblast Shan. Shan je horská oblast, která se nachází v provincii Yen Bai na severu Vietnamu a obklopuje město Mu Cang Chai.
Tato oblast je známá pro své výjimečné podnebí a geografii, která umožňuje růst vynikajících čajů. Kombinace vysokohorského terénu, hojnosti srážek a mírného klimatu umožňuje vznik unikátních chuťových profilů, které jsou charakteristické pro čaje z této oblasti.
Kromě oblasti Shan jsou také oblasti Ha Giang a Thai Nguyen v severním Vietnamu významné pro pěstování zelených čajů. Oblast Ha Giang se nachází na severovýchodě Vietnamu a je známá pro své nádherné krajiny a vysokohorské terény, které jsou ideální pro pěstování kvalitních čajů. Zelené čaje z této oblasti mají často výraznou chuť a aroma, které jsou charakteristické pro tuto oblast.
Thai Nguyen je další významnou oblastí pro pěstování zelených čajů v severním Vietnamu. Tato oblast se nachází v centrální části severního Vietnamu a je známá pro své vrchoviny a svahy, které poskytují ideální podmínky pro pěstování čajových lístků. Zelené čaje z této oblasti jsou často velmi jemné a mají svěží chuť a aroma.
Celkově lze říci, že Severní Vietnam je jedním z nejvýznamnějších regionů pro pěstování kvalitních zelených čajů. Oblasti Shan, Ha Giang a Thai Nguyen jsou známé pro své jedinečné chuťové profily a aroma, které jsou charakteristické pro tuto oblast.Tyto čaje jsou ručně sbírané a zpracovávané s pečlivostí, aby zachovaly své aroma a chuť. To znamená, že jsou zpracovávány pouze s použitím ruční práce a bez použití strojů. Tento tradiční způsob zpracování je klíčový pro zachování kvality a unikátních chuťových profilů vietnamských čajů.
Pokud jste milovník zeleného čaje, rozhodně byste měli ochutnat čaje z těchto oblastí a objevit jejich vynikající chuťové profily, vietnamské čaje z Severního Vietnamu jsou určitě skvělou volbou.