Pravá vietnamská kuchyně

Kód: 597
399 Kč –5 %
image 23679 19 v1
399 Kč –5 % 379 Kč
skladem

Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo. Kniha britské autorky Uyen Luu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně.

Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchařky a další knihy
POČET STRAN: 144
ROK VYDÁNÍ: 2019
NAKLADATEL: Slovart
EAN: 9788075297907
VAZBA: pevná vazba
FORMÁT: 19 x 23,5 cm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení